martes, 28 de febrero de 2017

FLAN DE CHOCOLATE PROTEICO

   ¡¡¡ Hola a todos/as !!!

   ¡¡¡ Alto ahí !!! ¡¡¡ Quieto todo el mundo !!! ¡¡¡ Si te gusta el dulce y sobre todo el chocolate no te muevas !!! 

   Vale, ahora que ya he captado vuestra atención os presento un flan proteico de chocolate que es una auténtica delicia y que seguro se va a convertir en un fijo de nuestra nevera.


INGREDIENTES:
- 300 ml. de leche de soja.
- 1 cacito de proteína de vainilla.
- 1 cucharada de cacao puro en polvo.
- 1 chorrito de edulcorante líquido.
- 4 hojas de gelatina neutra.

MANOS A LA OBRA:
- Calentar un poco de leche y disolver las láminas de gelatina.
- Mezclar el resto de los ingredientes con la gelatina disuleta con una batidora.
- Poner la mecla en unas flaneras y dejar enfriar en la nevera.

Fuente: aquí




   Espero que os guste la receta y os animéis a prepararla.

   ¡¡¡ Besicos !!!
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jueves, 23 de febrero de 2017

COQUITOS FIT


   ¡¡¡ Buenos días a todos/as !!!

    Con lo que me gusta el coco en el momento en que vi esta receta supe que tenía que hacerla y sólo puedo decir que tenéis que hacerla ...... ¡olé los coquitos fi!

   Con muy poquitos ingredientes conseguimos un dulce riquísimo y que no va a ayudar a quitarnos el mono de azúcar que nos pueda entrar. Yo estoy deseando que llegue la tarde para tomarme un par con una infusión calentita mientras me relajo en el sofá.


INGREDIENTES:
3 claras
- 3 cucharadas de proteína whey de vainilla (o leche en polvo o almendra molida)
- 125 gr. de coco rallado.
- 1 cucharadita de edulcorante líquido.

MANOS A LA OBRA:
- Precalentar el horn a 180 grados.
- Ponemos en un bol las claras, la proteína y unas gotitas de edulcorante y mezclamos bien.
- Ir añadiendo el coco rayado hasta que se forme una pasta con la que podamos hacer bolitas con las manos.
- Horneamos de 8 a 12 minutos.

Fuente: aquí


   Desde que descubrí esta alimentación más sana se ha abierto ante mi un mundo de posibilidades y he descubierto infinidad de recetas que hacen que cuidarse sea un auténtico placer.

   ¡¡¡ Besicos !!!
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viernes, 17 de febrero de 2017

SMOOTHIE DE PLATANO, NARANJA, JENGIBRE Y CHIA


 ¡¡¡ Hola a todos/as !!!

   Disculpar la ausencia de estos días, he estado malita y me ha sido muy complicado tener la cabeza centrada en buscar y hacer recetas nuevas .... ¡pero ahora ya me encuentro mejor y vamos a retomar todo con energía!

   Y qué mejor que un super smoothie para volver a publicar. Estos batidos admiten un montón de ingredientes y de combinaciones diferentes y el que hoy os traigo es una auténtica bomba de energía con un toque super especial aportado por el jengibre fresco.



INGREDIENTES:
1 plátano maduro.
- 1 naranja pelada.
- 1 cucharada de semillas de chía.
- 2 hielos.
- 1 cucharadita de azúcar moreno (opcional).
- un chorrito de zumo de limón.
- 1 rodaja de jengibre fresco.
- 100 g de zumo de naranja.

MANOS A LA OBRA:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y los trituramos muy bien.

   ¿Qué otras combnaciones hacéis vosotros? Contarme por favor que siempre son recibidas nuevas ideas.

   Besicos !!!

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